Pesca

Amsterdam
Bestel nu
Over het restaurant

Visrestaurant Pesca heeft heerlijke zomerse boxen samengesteld die je binnen handomdraai op de rokende barbecue hebt liggen. Lees meer

BBQ

Barbecue box

Een visje op de barbecue en je bent in gedachten op vakantie. Maak heerlijke pulpo, mosselen, zeebaars en schol, zó lekker!

Sardines

Pulpo

salsa verde

Mosselen alla marinara

chili-knoflookolie,verse bladpeterselie,citroen

zeebaars

rozemarijn kruidenolie,citroen

schol uit de Noordzee

beurre blanc van citroentijm,krieltjes en een zuiderse tomatensalade

broodje

met venkel aioli

Dieet- of allergieaanpassingen zijn helaas niet mogelijk
 

Shared dining

3-gangen zomer box

Aguachile van Tonijn

komkommer,zeekraal,avocadocrème,rode ui

Mosselen alle marinara

chili-knoflookolie,verse bladpeterselie,citroen

Schol uit de Noordzee

beurre blanc van citroentijm,groene asperges,krieltjes in harissaboter

broodje

met venkel aioli

Dieet- of allergieaanpassingen zijn helaas niet mogelijk
 
4-gangen zomer box

Oesters

Aguachile van Tonijn

komkommer,zeekraal,avocadocrème,rode ui

Mosselen alle marinara

chili-knoflookolie,verse bladpeterselie,citroen

Schol uit de Noordzee

beurre blanc van citroentijm,groene asperges,krieltjes in harissaboter

broodje

met venkel aioli

Dieet- of allergieaanpassingen zijn helaas niet mogelijk
 

À la carte

Oesters (PESCA x de Oesterij) | 6 stuks

Dieet- of allergieaanpassingen zijn helaas niet mogelijk
 
Oesters (PESCA x de Oesterij) | 12 stuks

Dieet- of allergieaanpassingen zijn helaas niet mogelijk
 
Oesters (PESCA x de Oesterij) | 24 stuks

Dieet- of allergieaanpassingen zijn helaas niet mogelijk
 
PESCA broodje met venkel aioli

Dieet- of allergieaanpassingen zijn helaas niet mogelijk
 
Italiaanse sardines “Pesca selection”

Dieet- of allergieaanpassingen zijn helaas niet mogelijk
 

Dranken

Sauvignon Blanc igp ‘Guillaman’

Witte wijn | Een 100% Sauvignon Blanc uit de Ccôtes de Gascogne (Zuidoost Frankrijk). Licht, fris en fruitig! Een mooie ronde sauvignon.

 
Chardonnay Grand Réserve | igp 'Les petites Cabanets'

Witte wijn | Een krachtige, houtgelagerde chardonnay uit de Languedoc. De wijn heeft een mooie balans door de aanwezige zuren en de volheid van het hout. Een stevige en romige wijn met tonen van rijp geel fruit die een vettige afdronk heeft.

 
Vermentino di Sardegna | doc ‘Merì’

Rode wijn | Een 100% Vermentino van het eiland Sardinië. Fris, krachtig met een licht prikkeltje. Tonen van anijs met een mooie mineraliteit. Krachtige, droge witte wijn.

 
Pinot Nero Trentino | doc ‘Cembra’

Rode wijn | Een elegante pinot nero uit Trentino (Italië). Deze wijngaard ligt op ongeveer 500-700 meter hoogte. Dit maakt deze wijn elegant met tonen van kersen en vers bosfruit. Past goed bij gegrilde gerechten van de BBQ. Perfect om licht gekoeld te drinken!

 
Pinot Grigio Blush Venezie | doc ‘Naonis’.

Rosé | Een Pinot Grigio Rosé uit Friuli (Italië). Deze Pinot Grigio, Italiaans voor Pinot Gris, is erg fris, fruitig en soepel! Een lichte bloemigheid geeft deze wijn wat complexiteit, zonder het soepele karakter te overheersen.

 
Ksar Bahia Rose Reserve

Rosé | Een 100% Cabernet Sauvignon uit de Meknes regio (Marokko). Een stevige rosé, die toch soepel en zacht blijft. Naast het soepele rode fruit heeft deze wijn een aangename kruidigheid.

 
Champagne | Phillipponnat

Een grand cru champagne, uiteraard uit het gelijknamige gebied. Wijnhuis Philipponnat dateert terug tot maar liefst 1522 en geloof ons: dat kunstje hebben ze in bijna 500 jaar aardig weten te perfectioneren. De pinot noir druif geeft de champagne breedte en complexiteit. Deze champagne is zacht, open en heeft wat getoaste noten. Druif: pinot noir, chardonnay, pinot meunier.

 
Brut Reserva | Torre del Gall

Een cava uit Catalunya. Zoals vaak bij Cava is deze mousserende wijn wat zoeter dan de tegenhanger uit het Franse gebied Champagne. Deze Cava is daar geen uitzondering op. Aangenaam licht, ietwat fruitig, heel zacht en mooi toegankelijk. Druif: Macabeo, Parellada, Xarel.lo

 
Limoncello | The Don

The Don heeft zich (naar verluidt) teruggetrokken uit het criminele circuit om zijn droom om "The Godfather of Limoncello" te worden te gaan worden.

 

Pesca
Kraakverse vis van 'Theatre of Fish’ - Pesca te Amsterdam

Bij Pesca vind je dagelijks kraakverse vis. De vismarkt bestaat uit een variërend seizoensaanbod. Alle oude regels zijn overboord gegooid: geen menu’s of witte linnen. Het draait bij ons om de ervaring en versheid. Op de vismarkt kies jij zelf je verse vis zoals oesters, mosselen, zeebaars en meer! Ons Theatre of Fish voorziet elke visliefhebber van de lekkerste visgerechten. Gelegen op de Rozengracht in Amsterdam kan je naast kraakverse vis dineren en lunchen in het weekend ook thuis genieten! Wij gaan bewust om met visvangst en hebben daarom de Pesca Foundation opgericht om bij te dragen aan duurzame visserij, gezonde visstand en een schone, plastic vrije oceaan.

Ontstaan door crowdfunding

Dit Amsterdamse visrestaurant is tot stand gekomen door middel van crowdfunding. Pesca is gefinancierd en opgericht door Pescatarians. Echte ambassadeurs die door crowdfunding campagnes de start en groei van Pesca mogelijk hebben gemaakt. De eerste campagne uit 2016 is vervroegd afgelost en de laatste succesvolle campagne uit juli 2018 heeft een nationaal record opgeleverd. Het maakt het team trots om te zien dat er zo veel mensen zijn die dezelfde missie delen en daar graag onderdeel van willen uitmaken!

Pesca is uitgegroeid tot een geliefd en bijzonder visrestaurant. In 2016 wonnen zij de Entree Award voor Best Hospitality Concept en sindsdien hebben ze meer dan 100.000 gasten mogen ontvangen in het 'Theater of Fish'.

Pesca boxen voor thuis

Kraakverse vis van de visafslag en restaurantwaardige gerechten bezorgd tot aan de voordeur. Geniet van menu's, met verrassende visgerechten, om samen te delen. Laat Pesca, in stijl, bij jou thuis bezorgen!

Bestellen

Bestellen tot woensdag 17.00 uur,
voor vrijdag.
Bestellen tot donderdag 17.00 uur,
voor zaterdag en zondag.

Bestellen

Bestellen tot woensdag 17.00 uur,
voor vrijdag.
Bestellen tot donderdag 17.00 uur,
voor zaterdag en zondag.

Levering

Bezorging heel Nederland,
vrijdag t/m zondag.
Afhalen restaurant,
vrijdag t/m zondag.
Pick up IJsselstein & Alblasserdam,
vrijdag en zaterdag.

Levering

Bezorging heel Nederland,
vrijdag t/m zondag.
Afhalen restaurant,
vrijdag t/m zondag.
Pick up IJsselstein & Alblasserdam,
vrijdag en zaterdag.

Bereiding

De gerechten worden koud geleverd. Met de meegeleverde instructies heb je alles in huis om er een culinair en onvergetelijk moment van te maken!

Bereiding

De gerechten worden koud geleverd. Met de meegeleverde instructies heb je alles in huis om er een culinair en onvergetelijk moment van te maken!

Landelijke bezorging in stijl Vandaag besteld, morgen in huis In een handomdraai op tafel