MARBLE

Amsterdam
Bestel nu
Bestel nu
Over het restaurant Informatie

Geïnspireerd op pure producten, letterlijk vertaald “marmer”. Vanuit het product gedacht, herkenbaar en kwaliteit. Hier zijn geen toevoegingen nodig voor het beste resultaat. Lees meer

Shared dining

3-gangen MARBLE menu

Voorgerechten

Bavette met groene asperge en dragon crème, Burrata met tomatensalade en basilicum

Pizza 4 kazen

sour cream, basilicum, trostomaat, bieslook, taleggio, truffelkaas, geitenkaas

Pizza gegrilde groenten

tomaat, mozzarella, basilicum, courgette, aubergine, atisjok

Pizza tartufo

tomaat, mozzarella, basilicum, truffel creme, serranoham

Pizza pulpo en zalm

tomaat, mozzarella, basilicum, venkel, harissa creme, octopus, zalm

Sweets

tiramisu, Marble brownie

Dieet- of allergieaanpassingen zijn helaas niet mogelijk
 
4-gangen MARBLE menu

Antipasti

knoflookbroodje, aioli, gerookte amandelen, olijven

Voorgerechten

Bavette met groene asperge en dragon crème, Burrata met tomatensalade en basilicum

Pizza 4 kazen

sour cream, basilicum, trostomaat, bieslook, taleggio, truffelkaas, geitenkaas

Pizza tartufo

tomaat, mozzarella, basilicum, truffel creme, serranoham

Pizza gegrilde groenten

tomaat, mozzarella, basilicum, courgette, aubergine, artisjok

Pizza pulpo en zalm

tomaat, mozzarella, basilicum, venkel, harissa creme, octopus, zalm

Sweets

tiramisu, Marble brownie

Dieet- of allergieaanpassingen zijn helaas niet mogelijk
 

Kids

2-gangen kindermenu

Mini pizza Margherita

Appeltaartje

Dieet- of allergieaanpassingen zijn helaas niet mogelijk
 

À la carte

MARBLE brownie & tiramisu

Dieet- of allergieaanpassingen zijn helaas niet mogelijk
 

Dranken

2 flesjes Peroni Nastro Azzuro

Italiaanse pilsjes

 
Fles witte wijn | Pinot Grigio

Wijnhuis: Forchir Streek: Friuli land: Italie Druiven: Pinot Grigio

 
Fles rode wijn | Valpolicella Superiore

Wijnhuis: Degani Streek: Veneto land: Italie Druiven: Corvina, Corvinone, Rondinella

 
Fles rood en wit | Pinot Grigio & Valpolicella

 
Fles Mousserende wijn | Cava Mont Blanc 362

Wijnhuis: Clos Mont Blanc Streek: Catalunya land: Spanje Druiven: Macabeo, Xarel-lo, Parellada

 

Marble
A new era of damn good food!

Gebouwd op traditionele pilaren. Die we respectvol naar eigen hand zetten. Wij geloven dat er pas echt bijzondere dingen ontstaan wanneer je het boekje niet volgt. We nemen wat we weten en waar we van houden, en schrijven een eigen stukje geschiedenis. Eentje gebouwd op een nieuwe bodem. Met stapels prachtige ingrediënten. Dit is voor jullie Voel je welkom.

THIS IS OUR HOUSE.