Ruby Rose

Ruby Rose - Utrecht 

  • Bezorging 7 dagen per week tussen 16.30 en 19.00 uur.
  • Voor 14:00 besteld op dag van bezorging = bezorging tussen 16:30 en 18:30. Tussen 14.00 en 16.30 uur besteld op dag van bezorging = bezorging vòòr 19.00 uur.
  • Haarlem, Overveen, Bloemendaal, Schalkwijk, Zwanenburg, Lijnden, Badhoevedorp, Ouderkerk aan de Amstel, Amstelveen, Amsterdam Centrum, Abcoude, Baambrugge, Loenen aan de Vecht, Loenersloot, Vinkeveen, Breukelen, Maarssen, Utrecht, IJsselstein, Nieuwegein, Vleuten, De Bilt, Bosch en Duin, Zeist, Bunnik, Houten, De Meern, Montfoort, Lopik, Oudewater, Vianen, Bilthoven, Hendrik-Ido-Ambacht, Papendrecht, Zwijndrecht, Dordrecht, Sliedrecht, Ridderkerk, Hardinxveld, Schelluinen, Hoogblokland, Noordeloos, Meerkerk, Lexmond, Broek, Minkeloos en Rotterdam.
  • De gerechten worden koud aangeleverd. Met de meegeleverde instructies heb je alles in huis om er een culinair en onvergetelijk moment van te maken!
  • Bezorgkosten € 2,- in Utrecht, € 5,- buiten Utrecht. Je bestelling ophalen is voor dit restaurant mogelijk.
  • Minimaal bestelbedrag € 39,-

Menukaart

Ruby Rose box - 2 personen

Ruby Rose box - 2 personen

Runderentrecote carpaccio 
Eidooier - truffel 

Focacciabrood 
Aioli - taggiasche olijf

Burrata
Pompoen - gerookte amandel 

Steak tartaar
Brioche - truffel

Rigatoni pasta
Venkel - cavolo nero - kip

Zeebaars 
Komkommer - grapefruit - avocado

Pizzetta formaggi
Bleu d’auvergne - mozzarella - rode ui

Risotto
Pied de mouton - Parmezaan 

 

39.0039.00

- 1 +

Ruby Rose box - 3 personen

Runderentrecote carpaccio 
Eidooier - truffel 

Focacciabrood 
Aioli - taggiasche olijf

Burrata
Pompoen - gerookte amandel 

Steak tartaar
Brioche - truffel

Rigatoni pasta
Venkel - cavolo nero - kip

Zeebaars 
Komkommer - grapefruit - avocado 

Pizzetta formaggi
Bleu d’auvergne - mozzarella - rode ui

Risotto
Pied de mouton - Parmezaan 

58.5058.50

- 1 +

Ruby Rose box compleet - 2 personen

Ruby Rose box compleet - 2 personen

Runderentrecote carpaccio 
Eidooier - truffel 

Focacciabrood 
Aioli - taggiasche olijf

Burrata
Pompoen - gerookte amandel 

Steak tartaar
Brioche - truffel

Rigatoni pasta
Venkel - cavolo nero - kip

Zeebaars 
Komkommer - grapefruit - avocado

Pizzetta formaggi
Bleu d’auvergne - mozzarella - rode ui

Risotto
Pied de mouton - Parmezaan 

Charcuterie
Serranoham 24 maanden gerijpt - Iberico lomo  - Iberico chorizo

3 kazen met kweepeer compote

Tiramisu voor 2 personen

55.0055.00

- 1 +

Ruby Rose box compleet - 3 personen

Runderentrecote carpaccio 
Eidooier - truffel 

Focacciabrood 
Aioli - taggiasche olijf

Burrata
Pompoen - gerookte amandel 

Steak tartaar
Brioche - truffel

Rigatoni pasta
Venkel - cavolo nero - kip

Zeebaars 
Komkommer - grapefruit - avodaco 

Pizzetta formaggi
Bleu d’auvergne - mozzarella - rode ui

Risotto
Pied de mouton - Parmezaan 

Charcuterie
Serranoham 24 maanden gerijpt - Iberico lomo  - Iberico chorizo

3 kazen met kweepeer compote

Tiramisu voor 3 personen

82.5082.50

- 1 +

Ruby Rose Extravaganza Menu (2 personen)

Ruby Rose Extravaganza Menu (2 personen)

Ruby Rose box compleet - 2 personen
+ 1x Fles Ruby Rose Cava
+ 2x Espresso Martini

82.5082.50

- 1 +

Ruby Rose Extravaganza Menu (3 personen)

Ruby Rose box compleet - 3 personen
+ 1x Fles Ruby Rose Cava
+ 3x Espresso Martini

115.00115.00

- 1 +

Vega box - 2 personen

Vega box - 2 personen

Focaccia 
Aioli - taggiasche olijf

Burrata
Pompoen - gerookte amandel

Pizzetta formaggi
Bleu d’auvergne - mozzarella - rode ui

Risotto 
Pied de mouton - Parmezaan

Tortilla Esponalo 
Aioli - paprika

Watermeloen
Basilicum - geitenkaas

Peer carpaccio 
Gorgonzola dolce - saffraan

Artisjok 
Spinazie - tijm 

39.0039.00

- 1 +

Vega box - 3 personen

Focaccia 
Aioli - taggiasche olijf

Burrata
Pompoen - gerookte amandel

Pizzetta formaggi
Bleu d’auvergne - mozzarella - rode ui

Risotto 
Pied de mouton - Parmezaan

Tortilla Esponalo 
Aioli - paprika

Watermeloen
Basilicum - geitenkaas

Peer carpaccio 
Gorgonzola dolce - saffraan

Artisjok 
Spinazie - tijm 

58.5058.50

- 1 +

Vega box compleet - 2 personen

Vega box compleet - 2 personen

Focaccia 
Aioli - taggiasche olijf

Burrata
Pompoen - gerookte amandel

Pizzetta formaggi
Bleu d’auvergne - mozzarella - rode ui

Risotto 
Pied de mouton - Parmezaan

Tortilla Esponalo 
Aioli - paprika

Watermeloen
Basilicum geitenkaas

Peer carpaccio 
Gorgonzola dolce - saffraan

Artisjok 
Spinazie - tijm 

Kazen

Olijven

Gerookte amandelen

Tiramisu voor 2 personen

55.0055.00

- 1 +

Vega box compleet - 3 personen

Focaccia 
Aioli - taggiasche olijf

Burrata
Pompoen - gerookte amandel

Pizzetta formaggi
Bleu d’auvergne - mozzarella - rode ui

Risotto 
Pied de mouton - Parmezaan

Tortilla Esponalo 
Aioli - paprika

Watermeloen
Basilicum - geitenkaas

Peer carpaccio 
Gorgonzola dolce - saffraan

Artisjok 
Spinazie - tijm 

Kazen

Olijven

Gerookte amandelen

Tiramisu voor 2 personen

82.5082.50

- 1 +

Ruby Rose Extravaganza Vega Menu (2 personen)

Ruby Rose Extravaganza Vega Menu (2 personen)

Vega box compleet - 2 personen
+ 1x Fles Ruby Rose Cava
+ 2x Espresso Martini

82.5082.50

- 1 +

Ruby Rose Extravaganza Vega Menu (3 personen)

Vega box compleet - 3 personen
+ 1x Fles Ruby Rose Cava
+ 3x Espresso Martini

115.00115.00

- 1 +

Half dozijn oesters inclusief oestermes

Half dozijn oesters inclusief oestermes

15.0015.00

- 1 +

Truffel

Verrijk je diner met heerlijke verse zomer truffel, het zwarte goud. We geven 20 gram, dit is ruim voldoende voor een 4 personen diner en voor de volgende dag op je scrambled eggs.

10.0010.00

- 1 +

Ruby Rose Cava

Ruby Rose Cava

17.5017.50

- 1 +

Espresso Martini

Espresso Martini

5.005.00

- 1 +