Ruby Rose

Utrecht

  • Bezorging 7 dagen per week tussen 16.30 en 19.30 uur.
  • Voor 14:00 besteld op dag van bezorging = bezorging tussen 16:30 en 18:30. Tussen 14.00 en 16.30 uur besteld op dag van bezorging = bezorging vòòr 19.00 uur.
  • De maaltijden kunnen worden bezorgd in Utrecht, Oud Zuilen, IJsselstein, Nieuwegein, Vleuten, De Bilt, Zeist, Bunnik, Houten, Maarssen, De Meern, Montfoort, Lopik en Vianen. Je bestelling ophalen is voor dit restaurant mogelijk.
  • De gerechten worden koud aangeleverd. Aan de hand van de meegeleverde instructies heb je binnen een aantal minuten een heerlijke maaltijd!
  • Bezorgkosten € 2,- in Utrecht, € 5,- buiten Utrecht.
  • Minimaal bestelbedrag € 39,-

Menukaart

Ruby Rose box - 2 personen

Ruby Rose box - 2 personen

Vitello tonato
Tonijn - kappertjes

Desembol
Beurre noisette - trappeurzout

Burrata
Aardbei, balsamico

Steak tartaar
Brioche, truffel

Saltimbocca
Parmaham, salie

Zeebaars carpaccio
Salsa verde - venkel

Pizzetta formaggi
Bleu d’auvergne - mozzarella - rode ui

Groene asperge risotto
Limoen - doperwt - parmezaan

39.0039.00

- 1 +

Ruby Rose box - 3 personen

Vitello tonato
Tonijn - kappertjes

Desembol
Beurre noisette - trappeurzout

Burrata
Aardbei, balsamico

Steak tartaar
Brioche, truffel

Saltimbocca
Parmaham, salie

Zeebaars carpaccio
Salsa verde - venkel

Pizzetta formaggi
Bleu d’auvergne - mozzarella - rode ui

Groene asperge risotto
Limoen - doperwt - parmezaan

58.5058.50

- 1 +

Ruby Rose box compleet - 2 personen

Ruby Rose box compleet - 2 personen

Vitello tonato
Tonijn - kappertjes

Desembol
Beurre noisette - trappeurzout

Burrata
Aardbei, balsamico

Steak tartaar
Brioche, truffel

Saltimbocca
Parmaham, salie

Zeebaars carpaccio
Salsa verde - venkel

Pizzetta formaggi
Bleu d’auvergne - mozzarella - rode ui

Groene asperge risotto
Limoen - doperwt - parmezaan

Charcuterie
Serranoham 24 maanden gerijpt - Iberico lomo  - Iberico chorizo

3 kazen met kweepeer compote

Tiramisu voor 2 personen

55.0055.00

- 1 +

Ruby Rose box compleet - 3 personen

Vitello tonato
Tonijn - kappertjes

Desembol
Beurre noisette - trappeurzout

Burrata
Aardbei, balsamico

Steak tartaar
Brioche, truffel

Saltimbocca
Parmaham, salie

Zeebaars carpaccio
Salsa verde - venkel

Pizzetta formaggi
Bleu d’auvergne - mozzarella - rode ui

Groene asperge risotto
Limoen - doperwt - parmezaan

Charcuterie
Serranoham 24 maanden gerijpt - Iberico lomo  - Iberico chorizo

3 kazen met kweepeer compote

Tiramisu voor 3 personen

82.5082.50

- 1 +

Vega box - 2 personen

Vega box - 2 personen

Desembol
Beurre noisette - trappeurzout

Burrata
Aardbei, balsamico

Bospeen
Sinaasappel - vadouvan

Melanzana alla parmigiana
Aubergine - tomaat

Watermeloen
Geitenkaas - pijnboompit - basilicum

Avocado carpaccio
Granaatappel - hazelnoot

Pizzetta formaggi
Bleu d’auvergne - mozzarella - rode ui

Groene asperge risotto
Limoen - doperwt - parmezaan

39.0039.00

- 1 +

Vega box - 3 personen

Desembol
Beurre noisette - trappeurzout

Burrata
Aardbei, balsamico

Bospeen
Sinaasappel - vadouvan

Melanzana alla parmigiana
Aubergine - tomaat

Watermeloen
Geitenkaas - pijnboompit - basilicum

Avocado carpaccio
Granaatappel - hazelnoot

Pizzetta formaggi
Bleu d’auvergne - mozzarella - rode ui

Groene asperge risotto
Limoen - doperwt - parmezaan

58.5058.50

- 1 +

Vega box compleet - 2 personen

Vega box compleet - 2 personen

Desembol
Beurre noisette - trappeurzout

Burrata
Aardbei, balsamico

Bospeen
Sinaasappel - vadouvan

Melanzana alla parmigiana
Aubergine - tomaat

Watermeloen
Geitenkaas - pijnboompit - basilicum

Avocado carpaccio
Granaatappel - hazelnoot

Pizzetta formaggi
Bleu d’auvergne - mozzarella - rode ui

Groene asperge risotto
Limoen - doperwt - parmezaan

Kazen

Olijven

Gerookte amandelen

Tiramisu voor 2 personen

55.0055.00

- 1 +

Vega box compleet - 3 personen

Desembol
Beurre noisette - trappeurzout

Burrata
Aardbei, balsamico

Bospeen
Sinaasappel - vadouvan

Melanzana alla parmigiana
Aubergine - tomaat

Watermeloen
Geitenkaas - pijnboompit - basilicum

Avocado carpaccio
Granaatappel - hazelnoot

Pizzetta formaggi
Bleu d’auvergne - mozzarella - rode ui

Groene asperge risotto
Limoen - doperwt - parmezaan

Kazen

Olijven

Gerookte amandelen

Tiramisu voor 3 personen

82.5082.50

- 1 +

Half dozijn oesters inclusief oestermes

Half dozijn oesters inclusief oestermes

15.0015.00

- 1 +

Truffel

Verrijk je diner met heerlijke verse zomer truffel, het zwarte goud. We geven 20 gram, dit is ruim voldoende voor een 4 personen diner en voor de volgende dag op je scrambled eggs.

10.0010.00

- 1 +

Ruby Rose Cava

Ruby Rose Cava

12.5012.50

- 1 +