Restaurant Zuiver

  • Bezorgen donderdag t/m zondag tussen 15:30 - 18:30 uur.
  • Bestellen kan tot 23:59 uur, een dag voor bezorging. 
  • Bezorgen in Groot Randstad (Amsterdam en omgeving, Haarlem en omgeving, Rotterdam en omgeving, Utrecht en omgeving, Den Haag en omgeving, Amersfoort en omgeving), Het Gooi en Den Bosch.
  • Bezorgkosten €5,-
  • Minimaal bestelbedrag €59,-
  • De gerechten worden koud geleverd. Met de meegeleverde instructies heb je alles in huis om er een culinair en onvergetelijk moment van te maken!
  • Je bestelling afhalen bij dit restaurant is niet mogelijk.

Menukaart

Shared Dining

Shared dining-box | 2 personen

Shared dining-box | 2 personen

Hollands weiderund
Tartaar | Serranoham

Buikspek
Livar | hoisin

Crostini
Aubergine | tahini

Tom kha kai
Kokos | shiitake

Zalm
Tempura | nori

Salade
Geitenkaas | quinoa

Ambachtelijk brood
boerenboter

59.0059.00

- 1 +

Prosecco - Bellenda Albis – Veneto (Italië)

Prosecco - Bellenda Albis – Veneto (Italië)

Een delicaat geurige mousserende wijn gemaakt van een zorgvuldige selectie van druiven uit de mooiste wijngaardpercelen gelegen op Venetiaanse heuvels. De wijn heeft een lichte kleur met een fijne kraal en een zachte maar genereuze mousse. Onze prosecco is perfect als aperitief, maar ook goed te combineren met gerechten met een Italiaans tintje, zoals antipasti, vitello tonato en vegetarische voorgerechten.

19.5019.50

- 1 +

Nieuwe menu's

Zuiver genieten | 4-gangen | nieuw menu

Zuiver genieten | 4-gangen | nieuw menu

Voorgerecht
Livar
buikspek | chorizo | mayonaise

Tussengerecht
Russische rode bietensoep
balsamico | tartaar

Hoofdgerecht
Rouleau  
hoender | truffeljus | paddenstoel

Nagerecht
Tarte tartin
vanille | pink lady

Beschikbaar voor bestellingen t/m 07/03/2021

37.5037.50

- 1 +

Zuiver genieten | 3-gangen | nieuw menu

Gelijk aan het vier gangen menu exclusief het tussengerecht

Beschikbaar voor bestellingen t/m 07/03/2021

32.5032.50

- 1 +

Zuiver genieten | 4-gangen | Vis | nieuw menu

Zuiver genieten | 4-gangen | Vis | nieuw menu

Voorgerecht
Scholfilet 
aubergine | sesam | kletskop

Tussengerecht
Russische rode bietensoep
balsamico | tartaar

Hoofdgerecht
Zeewolf  
basilicum | ratatouille | beurre blanc

Nagerecht
Tarte tartin
vanille | pink lady

Beschikbaar voor bestellingen t/m 07/03/2021

37.5037.50

- 1 +

Zuiver genieten | 3-gangen | Vis | nieuw menu

Gelijk aan het vier gangen menu exclusief het tussengerecht

Beschikbaar voor bestellingen t/m 07/03/2021

32.5032.50

- 1 +

Zuiver genieten | 4-gangen | Vegetarisch | nieuw menu

Zuiver genieten | 4-gangen | Vegetarisch | nieuw menu

Voorgerecht
Quinoa 
abrikoos | geitenkaas | peterselie

Tussengerecht
Russische rode bietensoep
balsamico | tartaar

Hoofdgerecht
Polenta  
prei | oregano | Parmezaan

Nagerecht
Tarte tartin
vanille | pink lady

Beschikbaar voor bestellingen t/m 07/03/2021

37.5037.50

- 1 +

Zuiver genieten | 3-gangen | Vegetarisch | nieuw menu

Gelijk aan het vier gangen menu exclusief het tussengerecht

Beschikbaar voor bestellingen t/m 07/03/2021

32.5032.50

- 1 +

Bij te bestellen

Kaas (i.p.v. nagerecht)

Het nagerecht wordt vervangen tegen een meerprijs van €5.00.- p.p. 

5.005.00

- 1 +

Kaas uit de regio p.p.

suikerbrood | notenmelange van noten | appelstroop

9.509.50

- 1 +

Oesters - naturel (6 stuks)

Oesters - naturel (6 stuks)

De oesters worden geopend geleverd. 

18.0018.00

- 1 +

Friandises p.p.

Friandises p.p.

4.004.00

- 1 +

Pata Negra

Pata Negra

10.0010.00

- 1 +

Eendenleverkrullen

4.004.00

- 1 +

Dranken (worden gekoeld geleverd)

Witte wijn - Weinbiet – Pfalz (Duitsland)

Witte wijn - Weinbiet – Pfalz (Duitsland)

Deze witte wijn wordt het gemaakt van het blauwe druivenras Spätburgunder, een zogenaamde Blanc de Noir. De wijn wordt gemaakt van de aller eerste ‘free run juice’, het sap wat na het kneuzen van de druiven uitloopt. Het levert een zeer bijzondere, aangename en verkwikkende witte wijn met intense geuren van enerzijds citrus, grapefruit en tropisch fruit als banaan en meloen. Kies deze wijn bij menu’s met vis, lichte vleesgerechten en salades.

17.5017.50

- 1 +

Rode wijn - Rioja Vega GG Joven – Rioja (Spanje)

Rode wijn - Rioja Vega GG Joven – Rioja (Spanje)

Een moderne en hippe wijn, toegankelijk en fruitig van stijl gemaakt van een unieke blend van 50% Garnacha en 50%Graciano. Veel smaakaroma’s, bosfruit in goede balans met aardse tonen en subtiele kruidigheid. Mooi in combinatie met lam, roodvlees, stoofgerechten, tonijn en lichte kaassoorten.

17.5017.50

- 1 +

Verrassingswijn

Verrassingswijn

Bij ieder menu selecteren we een mooie wijn uit onze wijnkelder. Afhankelijk voor de samenstelling van uw bestelling kiezen wij een wijn die past bij de voor- en hoofdgerechten.

19.5019.50

- 1 +

Bierselectie (voor twee personen)

drie verschillende biertjes | om te delen | voor twee personen

12.5012.50

- 1 +