Noble

  • Bezorgen donderdag t/m zondag tussen 15.30 en 18.30 uur.
  • Bestellen tot uiterlijk 23:59 uur voor de dag van bezorging. 
  • Groot Randstad, Het Gooi, omgeving Amersfoort en Den Bosch.
  • De gerechten worden koud aangeleverd. Met de meegeleverde instructies heb je alles in huis om er een culinair en onvergetelijk moment van te maken!
  • Bezorgkosten €5,-. Je bestelling ophalen voor dit restaurant is niet mogelijk.

Let op! Noble wisselt wekelijks het menu (tot 13 december te bestellen).

Menukaart

Steak tartaar / Quinoa / Pickle groenten / Gember

Steak tartaar / Quinoa / Pickle groenten / Gember

15.0015.00

- 1 +

Aubergine / Miso / Paddenstoelen / Zuurdesem

Aubergine / Miso / Paddenstoelen / Zuurdesem

12.0012.00

- 1 +

Warm

Fazant / Filet / Zuurkool / Pastinaak / Gepofte knoflook / Peterselie

Fazant / Filet / Zuurkool / Pastinaak / Gepofte knoflook / Peterselie

22.0022.00

- 1 +

Kabeljauw / Tom Kha kai / Shiitake / Sjalot zoetzuur / Kokos / Pinda

Kabeljauw / Tom Kha kai / Shiitake / Sjalot zoetzuur / Kokos / Pinda

18.0018.00

- 1 +

Knolselderij / Gepoft / Crème / Saus / Beurre noisette / Aardappel (v)

Knolselderij / Gepoft / Crème / Saus / Beurre noisette / Aardappel (v)

15.0015.00

- 1 +

Dessert

‘Kit-Kats’ / Candybar / Chocolade / Karamel / Kokos / Mango

‘Kit-Kats’ / Candybar / Chocolade / Karamel / Kokos / Mango

12.0012.00

- 1 +

Speculaas / Mandarijn / Pepernoot

12.0012.00

- 1 +

Kaas / Selectie / Amandel-gember cracker / Krentenwegge

15.0015.00

- 1 +

Menu

4-gangen menu
4-gangen menu
4-gangen menu

4-gangen menu

Voorgerecht
Steak tartaar / Quinoa / Pickle groenten / Gember

Tussengerecht
Kabeljauw / Tom Kha kai / Shiitake / Sjalot zoetzuur / Kokos / Pinda

Hoofdgerecht
Hoenderfilet / Prei / La Ratte aardappel / Witte kool / Zure room saus

Dessert
Speculaas / Mandarijn / Pepernoot

48.0048.00

- 1 +

Extra's

Pata negra 60 gram

Pata negra 60 gram

16.0016.00

- 1 +

Tom Kha kai 1 liter

15.0015.00

- 1 +

Noble olijfolie 1 fles

Noble olijfolie 1 fles

22.0022.00

- 1 +

Noble kaas 300 gram

Noble kaas 300 gram

7.007.00

- 1 +

Noble dropballen 10 stuks

Noble dropballen 10 stuks

10.0010.00

- 1 +

Wijnen

Champagne - Billecart-Salmon / Champagne / Frankrijk / N.V.

Een weergaloze Champagne gemaakt van voornamelijk Pinot meunier met een kleine aanvulling van Chardonnay en Pinot noir. Een elegante bubbel die met de diepgang ook frisse tonen biedt. Daardoor een bijzonder fijn aperitief maar ook een goede begeleider voor de start van een fijn diner.

De genoemde prijs is per fles.

55.0055.00

- 1 +

Wit

Grüner Veltliner / Niederösterreich / Nigl / Oostenrijk / 2018

Klassiek mooi fris gemaakt, de perfect wijn om de lichtere smaken te begeleiden of gewoon lekker als aperitief. De wijn wordt gemaakt door top wijnmaker Nigl in Niederösterreich, het noordoosten van Oostenrijk.

De genoemde prijs is per fles.

24.0024.00

- 1 +

Chardonnay / Monterey County / Bernardus / 2017

Dit is die heerlijk rijpe, boterige Chardonnay met hout lagering. Het wordt gemaakt in Californië en is eigendom van een Nederlander. “Taste a dream” is wat de founder het allerbelangrijkste vindt als je geniet van deze wijn.

De genoemde prijs is per fles.

32.0032.00

- 1 +

Rood

Barbera d'Asti / Piemonte / Italië / Cossetti / 2017

Heerlijk zacht fruit gedomineerde wijn uit het noorden van Italië. Barbera is een druif die vaak wel iets vollere wijnen produceert. Wat steviger dan Bourgogne maar ook niet zwaar en dominant. Goed ruim inzetbaar bij verschillende gerechten, niet te complex maar wel erg lekker.

De genoemde prijs is per fles.

24.0024.00

- 1 +

Pinot Noir / Santa Lucia Highlands / Bernardus / 2017

Pinot noir, de druif die bekend is om zijn lichte, elegante en verfijnde wijnen voornamelijk komend uit de Bourgogne. Hier in Californië merk je dat het klimaat zorgt voor net iets meer rijkdom in de wijn, iets vriendelijker in de zuren en wat zachter. Wel blijft dat verfijnde karakter behouden. Het is wijn die de lengte heeft om veel smaken te ondersteunen.

De genoemde prijs is per fles.

35.0035.00

- 1 +

Dessert

Coteaux du Layon / Chenin Blanc / Domaine Cady / 2019

Dit is een zoete wijn maar niet een stroperige zoals u het misschien in gedachte heeft. Chenin Blanc is een druif met van zichzelf hoge zuren maar deze wijn wordt geproduceerd als en Sauternes. Het prettige is dat de wijn de rijkdom heeft om het zoete op te pakken maar ook de frisheid heeft om het verteerbaar te houden.

De genoemde prijs is per fles.​

28.0028.00

- 1 +